Ampliamos la red de colaboradores gracias a la participación en WorldFood Poland y Vitafoods Europe

El equipo Sincromed-Sincrofarm estamos aprovechando esta primavera para unir esfuerzos y ampliar la red de colaboradores y clientes mirando al exterior. Queremos conocer las tendencias internacionales en la fabricación de productos farmacéuticos y complementos alimenticios y la forma de trabajar de mercados emergentes donde hasta ahora no habíamos puesto el foco. Por eso, hemos creído […]
Cerramos con éxito nuestra primera participación en la feria Nutraceuticals de Barcelona

La reciente participación en Nutraceuticals Europe Summit & Expo nos ha demostrado el acierto de formar parte de un evento que concentra el interés del sector de los productos para la salud. La convocatoria de Feria de Valencia en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB) reunió el 8 y 9 de marzo a […]
Ampliamos nuestro equipo de profesionales para ofrecer un servicio integral en el desarrollo de producto

En Sincromed hemos completado el desarrollo de nuestra estructura con la incorporación, durante 2022, de las unidades de negocio que faltaban para poder cubrir todo el ciclo de desarrollo de un producto, tanto farmacéutico como alimenticio, antes de iniciar su fabricación. De este modo, ya podemos ofrecer a nuestros clientes un servicio completo y robusto […]
Incorporamos las unidades de negocio de Desarrollo analítico y Estudios de estabilidad para seguir creciendo

Han pasado dos años desde el nacimiento de Sincromed, y es el momento de crecer para mejorar la calidad de nuestros servicios. Por eso incorporamos las nuevas unidades de negocio de Desarrollo analítico y Estudios de estabilidad, que no solo nos van a permitir mantener el compromiso y el rigor en el diseño de productos […]
El Documento orientativo que describe las categorías de alimentos del Reglamento (CE) nº 1333/2008 sobre aditivos alimentarios incorpora las últimas modificaciones

La sexta versión del Documento orientativo que describe las categorías de alimentos en la Parte E del Anexo II del Reglamento (CE) nº 1333/2008 sobre aditivos alimentarios se actualiza para ajustar las categorías 17.1, “Complementos alimenticios sólidos”, y 17.2, “Complementos alimenticios líquidos”, y suprimir la categoría 17.3, “Complementos alimenticios en forma de jarabes o masticables”, […]
La EHPM publica la tercera edición de su Guía de calidad para la industria de los complementos alimenticios

La Federación Europea de Asociaciones de Fabricantes de Productos para la Salud (EHPM, European Federation of Associations of Health Product Manufacturers) ha publicado la tercera edición de la EHPM Quality Guide, que recoge todos los aspectos a tener en cuenta en la producción de complementos alimenticios en el ámbito de la Unión Europea: desde el […]
La Comisión Europea fija nuevos límites máximos de ocratoxina A en determinados productos alimenticios

La Comisión Europea ha aprobado el Reglamento (UE) 2022/1370, de 5 de agosto, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 1881/2006 en lo que respecta al contenido máximo de ocratoxina A en determinados productos alimenticios. Se trata una micotoxina producida de forma natural por hongos de los géneros Aspergillus y Penicillium, que se […]
El uso del 5-HTP en complementos alimenticios requiere la autorización previa de la Comisión Europea

El 5-HTP o 5-hidroxitriptófano aparece con el estatus de nuevo alimento en el catálogo de nuevos alimentos o Novel Food Catalogue de la Unión Europea. De acuerdo con la información disponible de los diferentes Estados miembros de la Unión Europea, esta sustancia no se ha utilizado como alimento o ingrediente alimentario desde antes del 15 […]
Cómo desarrollar productos de calidad para la salud a partir del arándano

El arándano es considerado un cultivo menor con una gran marca de consumo. En buena parte del mundo, esta pequeña fruta está llamando, cada vez más, la atención de los consumidores como uno de los «superalimentos» a incluir en la dieta. No es extraño, pues, que durante la pandemia de Covid-19 su demanda haya aumentado […]
La EFSA concluye que se necesitan nuevos estudios para determinar si el cannabidiol (CBD) es seguro como novel food

El Panel de expertos en Nutrición, Nuevos alimentos y Alérgenos alimentarios (NDA) de la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) ha comunicado que no se puede establecer la seguridad del cannabidiol (CBD) como nuevo alimento o novel food a causa de la falta de datos que descarten los peligros potenciales de esta sustancia sobre la […]