El auge del mercado de los complementos alimenticios
El mercado de los complementos alimenticios goza de muy buena salud. Si en los últimos años el sector registraba un aumento constante, en 2020, como consecuencia de la pandemia de Covid-19, el ritmo de crecimiento se ha doblado a nivel mundial. Según los datos del Nutrition Business Journal, se ha pasado de un incremento anual […]
La Unión Europea prohibirá en 2022 el uso de dióxido de titanio (E 171) como aditivo alimentario
La Comisión Europea publicó el viernes 8 de octubre, en su sección “Daily News”, la intención de la Unión Europea de prohibir el uso de dióxido de titanio (E 171) como aditivo alimentario en 2022. Si no hay objeciones por parte del Consejo o del Parlamento Europeo, que disponen de dos meses para presentar réplicas […]
Publicado el Borrador del Reglamento que modificará los anexos II y III del Reglamento (CE) N.º 1333/2008, en lo relativo al aditivo alimentario dióxido de titanio (E 171)
La aprobación del Borrador del Reglamento que modificará los anexos II y III del Reglamento (CE) N.º 1333/2008, en lo relativo al aditivo alimentario dióxido de titanio (E 171), se discute este 28 de septiembre en reunión de Comitología (Comité de expertos y Estados Miembros de la Unión Europea). El texto elimina la autorización del […]
En Sincromed somos expertos en desarrollo galénico
El desarrollo galénico consiste en buscar una fórmula que permita administrar los ingredientes activos de un complemento alimenticio o un medicamento de forma adecuada, que cumpla los requisitos regulatorios aplicables al producto, que sea estable durante toda su vida útil, y además que se comporte bien en máquina durante su fabricación. Para el diseño de […]
Innovación: la clave para dar la respuesta adecuada a cada cliente
Escuchar al cliente, analizar el mercado y desarrollar la solución más adecuada es lo que ha situado en el mapa a una empresa tan joven como Sincromed. El ingrediente diferencial es la innovación, no como elemento específico, sino como rasgo cultural: la innovación forma parte de nuestro ADN. Es lo que nos permite adaptarnos al […]
¿Qué son los estudios de estabilidad?
Tanto para los medicamentos como para los complementos alimenticios es necesario establecer el tiempo de vida útil o caducidad, es decir, el tiempo durante el cual los productos van a mantener las especificaciones establecidas. Para ello, durante el desarrollo, se llevan a cabo estudios de estabilidad. Los estudios de estabilidad nos ayudan a determinar la […]
La EFSA revisará los niveles máximos de ingesta admisible para ocho micronutrientes
Atendiendo la petición de la Comisión Europea, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, European Food Safety Authority) revisará los niveles máximos de ingesta admisible (Tolerable Upper Intake Level) para las vitaminas A, D, E, B6, ácido fólico/folato, hierro, manganeso y beta-caroteno. Los niveles máximos de ingesta admisible vigentes fueron establecidos en octubre del año […]
Dictamen de la EFSA sobre la relación entre la ingesta de ácido alfa-lipoico y el síndrome autoinmune a la insulina
La EFSA (European Food Safety Authority) ha publicado su dictamen científico al respecto de la posible relación entre la ingesta de ácido alfa-lipoico (ALA, del inglés alpha-lipoic acid) y el riesgo en el desarrollo del síndrome autoinmune a la insulina (IAS, del inglés insulin autoinmune syndrome). El Panel de expertos concluye que el consumo de ALA añadido […]
Novedades en el Reglamento europeo sobre declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos
«Las soluciones de hidratos de carbono contribuyen a la mejora del rendimiento físico durante el ejercicio físico de alta intensidad y de larga duración en adultos entrenados». Ya está en vigor el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/686, por el que se autoriza la citada declaración de propiedades saludables. De este modo, después de cuatro años […]
«Sincromed aporta rapidez, eficacia, un equipo profesional y buenos resultados»
En Sincromed colaboramos de forma estrecha con nuestros clientes para desarrollar productos que marquen la diferencia. Uno de los últimos proyectos en que hemos participado nos ha permitido trabajar junto a una de las compañías líderes en el campo de los complementos alimenticios: Covex, que exporta sus productos a países de todo el mundo. Especializada en la investigación […]
