En Sincromed somos expertos en desarrollo galénico
El desarrollo galénico consiste en buscar una fórmula que permita administrar los ingredientes activos de un complemento alimenticio o un medicamento de forma adecuada, que cumpla los requisitos regulatorios aplicables al producto, que sea estable durante toda su vida útil, y además que se comporte bien en máquina durante su fabricación. Para el diseño de […]
Sincromed alcanza en medio año los objetivos previstos
Después del primer medio año de vida, en Sincromed estamos muy satisfechos de los resultados obtenidos, pues hemos alcanzado los objetivos previstos. El recibimiento del mercado está superando las expectativas, sobre todo en las áreas de desarrollo galénico y de aspectos regulatorios. Tenemos más de 25 proyectos en marcha junto a clientes externos. Estamos desarrollando […]
Innovación: la clave para dar la respuesta adecuada a cada cliente
Escuchar al cliente, analizar el mercado y desarrollar la solución más adecuada es lo que ha situado en el mapa a una empresa tan joven como Sincromed. El ingrediente diferencial es la innovación, no como elemento específico, sino como rasgo cultural: la innovación forma parte de nuestro ADN. Es lo que nos permite adaptarnos al […]
¿Qué son los estudios de estabilidad?
Tanto para los medicamentos como para los complementos alimenticios es necesario establecer el tiempo de vida útil o caducidad, es decir, el tiempo durante el cual los productos van a mantener las especificaciones establecidas. Para ello, durante el desarrollo, se llevan a cabo estudios de estabilidad. Los estudios de estabilidad nos ayudan a determinar la […]
Investigación y Desarrollo en las empresas durante el periodo de pandemia
En diciembre de 2020, en plena pandemia y, por tanto, en un contexto de crisis sanitaria, económica y social e incertidumbre, pusimos en marcha el proyecto Sincromed. Partíamos de la experiencia y el saber hacer de Sincrofarm, donde fui directora técnica y de operaciones durante 15 años. Nos dijimos que, en un momento como el […]
La EFSA revisará los niveles máximos de ingesta admisible para ocho micronutrientes
Atendiendo la petición de la Comisión Europea, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, European Food Safety Authority) revisará los niveles máximos de ingesta admisible (Tolerable Upper Intake Level) para las vitaminas A, D, E, B6, ácido fólico/folato, hierro, manganeso y beta-caroteno. Los niveles máximos de ingesta admisible vigentes fueron establecidos en octubre del año […]
Dictamen de la EFSA sobre la relación entre la ingesta de ácido alfa-lipoico y el síndrome autoinmune a la insulina
La EFSA (European Food Safety Authority) ha publicado su dictamen científico al respecto de la posible relación entre la ingesta de ácido alfa-lipoico (ALA, del inglés alpha-lipoic acid) y el riesgo en el desarrollo del síndrome autoinmune a la insulina (IAS, del inglés insulin autoinmune syndrome). El Panel de expertos concluye que el consumo de ALA añadido […]
Novedades en el Reglamento europeo sobre declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos
«Las soluciones de hidratos de carbono contribuyen a la mejora del rendimiento físico durante el ejercicio físico de alta intensidad y de larga duración en adultos entrenados». Ya está en vigor el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/686, por el que se autoriza la citada declaración de propiedades saludables. De este modo, después de cuatro años […]
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria publica su evaluación sobre la seguridad del dióxido de titanio (E 171) utilizado como aditivo alimentario
El panel de expertos de la EFSA (European Food Safety Authority) concluye, en base a las nuevas evidencias científicas disponibles, y tomando en consideración todas las incertidumbres apreciadas durante su evaluación, que el dióxido de titanio (E 171) no puede seguir siendo considerado seguro como aditivo alimentario. Está ahora en manos de la Comisión Europea […]
«Sincromed aporta rapidez, eficacia, un equipo profesional y buenos resultados»
En Sincromed colaboramos de forma estrecha con nuestros clientes para desarrollar productos que marquen la diferencia. Uno de los últimos proyectos en que hemos participado nos ha permitido trabajar junto a una de las compañías líderes en el campo de los complementos alimenticios: Covex, que exporta sus productos a países de todo el mundo. Especializada en la investigación […]
