El Reglamento (UE) 2024/2041 elimina la monacolina K del arroz fermentado con levadura roja de la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables
La Comisión Europea ha aprobado el Reglamento (UE) 2024/2041, de 29 de julio de 2024, por el que se modifica el Reglamento (UE) n.º 432/2012 en lo que respecta a la declaración de propiedades saludables sobre la monacolina K procedente del arroz fermentado con levadura roja. “Sobre la base de pruebas científicas generalmente aceptadas, y […]
La EHPM publica la tercera edición de su Guía de calidad para la industria de los complementos alimenticios
La Federación Europea de Asociaciones de Fabricantes de Productos para la Salud (EHPM, European Federation of Associations of Health Product Manufacturers) ha publicado la tercera edición de la EHPM Quality Guide, que recoge todos los aspectos a tener en cuenta en la producción de complementos alimenticios en el ámbito de la Unión Europea: desde el […]
La Comisión Europea fija nuevos límites máximos de ocratoxina A en determinados productos alimenticios
La Comisión Europea ha aprobado el Reglamento (UE) 2022/1370, de 5 de agosto, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 1881/2006 en lo que respecta al contenido máximo de ocratoxina A en determinados productos alimenticios. Se trata una micotoxina producida de forma natural por hongos de los géneros Aspergillus y Penicillium, que se […]
El etiquetado de los productos alimentarios no está obligado a incluir la fórmula vitamínica utilizada en la lista de ingredientes
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado la nota interpretativa en la que comunica que el Tribunal de Justicia de la Unión Europea considera que, en el supuesto de que se haya añadido una vitamina a un alimento, la lista de ingredientes de este alimento no ha de incluir, además de […]
Fin del periodo transitorio para las marcas y marcas registradas que constituyen declaraciones nutricionales o de propiedades saludables y que no se ajusten al reglamento 1924/2006
El 19 de enero finaliza el periodo transitorio concedido a las marcas que, pese a poder ser interpretadas como una declaración nutricional o de propiedades saludables, no se ajustan a lo establecido en el Reglamento 1924/2006. En su artículo 3.1, indica que: Una marca registrada, un nombre comercial o una denominación de fantasía que aparezca […]
El auge del mercado de los complementos alimenticios
El mercado de los complementos alimenticios goza de muy buena salud. Si en los últimos años el sector registraba un aumento constante, en 2020, como consecuencia de la pandemia de Covid-19, el ritmo de crecimiento se ha doblado a nivel mundial. Según los datos del Nutrition Business Journal, se ha pasado de un incremento anual […]
