La EFSA concluye que se necesitan nuevos estudios para determinar si el cannabidiol (CBD) es seguro como novel food
El Panel de expertos en Nutrición, Nuevos alimentos y Alérgenos alimentarios (NDA) de la Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) ha comunicado que no se puede establecer la seguridad del cannabidiol (CBD) como nuevo alimento o novel food a causa de la falta de datos que descarten los peligros potenciales de esta sustancia sobre la […]
Desarrollo y puesta en el mercado de complementos alimenticios sin pagar los “costes de no calidad”
El desarrollo de un complemento alimenticio es un largo camino que ha de contar con todas las garantías de calidad y seguridad para no pagar los temidos “costes de no calidad”. Muchos de los productos que se diseñan no llegan al mercado, y de los que sí lo hacen algunos acaban siendo retirados por causas […]
