En la conferencia de su 20º aniversario, la EFSA apuesta por la colaboración para avanzar en un sistema alimentario seguro y sostenible

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, European Food Safety Authority) organiza cada 3-4 años una conferencia científica internacional que reúne a expertos y agentes interesados para discutir sobre los temas clave en la seguridad alimentaria y compartir conocimientos. En esta ocasión, coincidió con el 20º aniversario del organismo y contó con la participación de […]