El Reglamento (UE) 2024/2041 elimina la monacolina K del arroz fermentado con levadura roja de la lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables
La Comisión Europea ha aprobado el Reglamento (UE) 2024/2041, de 29 de julio de 2024, por el que se modifica el Reglamento (UE) n.º 432/2012 en lo que respecta a la declaración de propiedades saludables sobre la monacolina K procedente del arroz fermentado con levadura roja. “Sobre la base de pruebas científicas generalmente aceptadas, y […]